12 bienfaits surprenants du houmous pour la santé qui le rendent encore plus irremplaçable

12 bienfaits surprenants du houmous pour la santé qui le rendent encore plus irremplaçable

Votre Horoscope Pour Demain

Le houmous a explosé en popularité (du moins aux États-Unis) au cours des dernières années. C'est un plat relativement simple à préparer, vous pouvez lui donner le goût de n'importe quoi, et ce n'est en fait pas si mal pour vous. Saviez-vous que le houmous peut en fait être sain ? Voici quelques-uns des avantages du houmous.

1. Le houmous peut vous aider à garder votre

Grâce à sa teneur élevée en fibres, l'un des avantages du houmous est qu'il peut garder votre tube digestif régulier. C'est un moyen efficace et savoureux d'ajouter plus de fibres à votre alimentation et les fibres elles-mêmes ont d'autres avantages pour la santé, comme aider à prévenir les maladies cardiaques.



2. Il peut aider à améliorer la santé de vos os, de vos muscles, de votre peau et de votre sang

Le houmous a une grande quantité de protéines. La protéine est un élément essentiel dans la santé des os, des muscles, de la peau et du sang. Vous pouvez l'obtenir à partir de la viande, mais les végétariens recherchent généralement toutes sortes de façons d'obtenir des protéines. Le houmous est bon.Publicité



3. Le houmous peut aider à réduire votre cholestérol

bienfaits du houmous

Le houmous est fabriqué à partir de pois chiches, mieux connus sous le nom de pois chiches. Les haricots en général contiennent des nutriments qui peut aider à réduire votre cholestérol . Bien sûr, si éviter les maladies cardiaques est une priorité élevée, vous voudrez peut-être en faire vous-même à la maison, car les marques d'épicerie ont tendance à être riches en sodium !

4. Il peut également aider à prévenir le cancer

Un autre avantage commun des haricots pour la santé en général est leur propriétés de prévention du cancer . Les haricots contiennent trois composés, des saponines, des inhibiteurs de protéase et de l'acide phytique, qui ont montré dans des tests qu'ils protègent les cellules du type de dommages pouvant causer le cancer.Publicité

5. Cela peut vous aider à perdre du poids

Le houmous est traditionnellement fabriqué avec du beurre de graines de sésame (appelé tahini) qui contient une bonne quantité de graisses monoinsaturées. Ceux-ci ont leur propre ensemble de bienfaits pour la santé mais parmi eux se trouve la capacité d'aider à favoriser la perte de poids et à réduire la graisse du ventre. En effet, les graisses monoinsaturées sont un substitut populaire aux graisses trans et aux graisses polyinsaturées qui entraînent une prise de poids et une augmentation de la graisse du ventre.



6. Cela peut aider vos os à devenir plus forts

Les pois chiches et le tahini contiennent également du calcium qui, comme nous le savons tous, contribue à la bonne santé des os. Ceci est particulièrement important pour les femmes qui atteignent l'âge d'or car leurs os ont besoin de calcium pour éviter l'ostéoporose.

7. Il peut aider à soulager l'anémie

Publicité



bienfaits du houmous

Les pois chiches et le tahini sont également de bonnes sources de fer qui aident à fournir de l'oxygène aux globules rouges. Lorsque vous avez une carence en fer, vous souffrez d'anémie et donc la consommation de fer aidera à soulager cette carence.

8. Il peut être un bon substitut aux aliments malsains

Le houmous présente de grands avantages pour la santé, mais il peut également vous aider à éviter les effets négatifs sur la santé d'autres aliments. Par exemple, vous pouvez utiliser du houmous comme substitut de la mayonnaise qui est essentiellement composée d'œufs et de graisse. Vous pouvez également le mélanger avec du bouillon ou de l'eau jusqu'à ce qu'il soit suffisamment liquide pour être utilisé comme vinaigrette. Vous pouvez même l'utiliser comme trempette pour les légumes crus au lieu de la vinaigrette ranch. Le houmous est une alternative plus saine à ces choses.

9. Cela peut aider à équilibrer votre glycémie

Grâce aux nutriments contenus dans le houmous, vous pouvez en manger pour aider à contrôler votre glycémie. Évidemment, ce n'est pas un remède à tout cela, mais chaque petit geste compte, n'est-ce pas ? Il le fait parce qu'il est riche en protéines, ce qui vous aide à vous sentir rassasié plus longtemps. Vous pouvez également utiliser cet effet pour lutter contre les fringales et vous aider à perdre encore plus de poids !Publicité

10. Le houmous peut vous inciter à manger des aliments plus sains

Le houmous fait partie du régime méditerranéen qui est apparemment très bien pour vous . Le régime alimentaire comprend de plus petites portions de viande, plus de légumes, beaucoup de houmous, des fruits de mer et des graisses saines comme l'huile d'olive extra vierge et les noix. Si vous mangez déjà du houmous, cela peut vous inciter à tout mettre en œuvre et à passer à ce régime plus sain !

11. Les pois chiches sont riches en antioxydants

Il ne faut pas un médecin pour savoir que les antioxydants sont bons pour la santé et que les pois chiches en contiennent beaucoup. Obtenir beaucoup d'antioxydants aide à réduire les dommages causés par les oxydants dans notre corps. Bien qu'il n'y ait aucune chose spécifique qu'il empêche ou aide, il contribue simplement à une bonne santé dans l'ensemble.

12. C'est bon pour les allergies !

Le houmous est sans gluten, sans noix et sans produits laitiers. Si vous avez ces allergies, vous serez heureux de savoir que le houmous est toujours quelque chose que vous pouvez manger librement. Puisqu'il peut être déformé en tant de saveurs différentes, vous pouvez l'utiliser pour remplacer beaucoup de choses auxquelles vous pourriez être allergique et ainsi réduire le risque de réactions allergiques.Publicité

Si vous n'êtes toujours pas vendu sur le houmous, vous devriez voir toutes les choses que vous pouvez faire avec. Une fois que vous avez créé le houmous de base, vous pouvez ajouter des fruits, des légumes, des herbes, des épices et tout ce que vous voulez vraiment pour modifier le goût pour l'adapter à tout ce que vous avez. Cela signifie qu'il n'y a vraiment aucune excuse pour ne pas vous en procurer!

Crédit photo en vedette : Foodess via foodess.com

Calculatrice De Calories