20 AVANTAGES SURPRENANTS POUR LA SANTÉ DES SARDINES

Les sardines ne figurent probablement pas en tête de nombreuses listes d'aliments au meilleur goût. Cependant, cela ne signifie pas que vous ne devriez pas envisager de faire des sardines une partie régulière de votre alimentation. En fait, il s'avère les sardines sont en fait assez saines pour vous.

Voici 20 avantages surprenants pour la santé des sardines que j'aurais aimé connaître plus tôt:

1. Il est riche en protéines.

Juste 3 onces. de sardines fournit 23 grammes de protéines.

2. Il réduit l'inflammation et le risque de maladie.

Les sardines sont une excellente source d'EPA et de DHA, deux acides gras que les études montrent que le corps utilise pour réduire l'inflammation. L'inflammation est à l'origine de la plupart des maladies. Si vous voulez pimenter la défense anti-inflammatoire, ajouter un peu de curcuma lorsque vous préparez vos sardines.

3. Il fournit de nombreuses vitamines et minéraux essentiels.

Les sardines sont une excellente source de vitamine B 12, de vitamine D, de calcium et de sélénium. La vitamine B 12 est particulièrement importante car des études montrent qu'environ 40% des Américains sont en fait déficients en cette vitamine importante.Publicité

4. Il protège la santé des os.

En plus des vitamines énumérées ci-dessus, les sardines sont également une excellente source de calcium. Le calcium est extrêmement important car 99% du calcium du corps est stocké dans les os et les dents. Juste 2 onces. de sardines contient 217 mg de calcium.

5. Il aide à combattre l'anxiété et la dépression.

Les sardines contiennent une teneur élevée en acides gras oméga-3. De nouvelles découvertes indiquent qu'il existe une forte corrélation entre les acides gras oméga-3 et l'absence de dépression. En conséquence, ils peuvent aider à prévenir les troubles de l'humeur tels que l'anxiété et la dépression.

6. Il contrôle la glycémie.

La teneur élevée en protéines et en graisses saines ralentissent l'absorption du sucre dans le sang.

7. Il aide à réduire l'appétit.

Les sardines aident à réduire l'appétit en prévenant les fringales et les grignotages inutiles. En termes simples, la teneur élevée en protéines et en matières grasses aide à favoriser la perte de poids car elle vous rassasie.

8. C'est l'une des sources de poisson les moins contaminées.

Les sardines ne contiennent pas autant de toxines et de métaux que les gros poissons prédateurs, comme le thon et l'espadon.Publicité

9. Il a un faible impact écologique et environnemental.

Les sardines sont proches du bas de la chaîne alimentaire car elles se nourrissent de plancton.

10. Il prévient les caillots sanguins.

La consommation régulière d'acides gras oméga-3, que l'on trouve dans les poissons comme les sardines, est bonne pour le cœur car elle réduit le cholestérol et la tension artérielle.

11. Il a des propriétés anticancéreuses.

Recherche contre le cancer a montré que l'apport de calcium et de vitamine D peut être très utile pour prévenir certains types de cancer.

12. Il a des propriétés antioxydantes.

Les sardines contiennent du sélénium, qui est utile pour neutraliser les radicaux libres et protéger les organes des dommages.

13. Il favorise un système immunitaire sain.

La consommation de sardines peut aider à renforcer le système immunitaire. Des études montrent que l'huile de sardine peut améliorer le système immunitaire en augmentant le nombre de cellules immunitaires.Publicité

14. C'est bon pour votre peau.

Les graisses présentes dans les sardines jouent un rôle important dans les cellules de la peau. Il diminue l'inflammation de la peau et vous donne un éclat sain.

15. Il réduit la résistance à l'insuline.

La résistance à l'insuline est l'un des principaux facteurs à rechercher dans le diabète. Quelques études montrent que la consommation de sardines réduit la résistance à l'insuline.

16. Il aide à prévenir les maladies cardiaques.

La teneur élevée en acides gras oméga-3 des sardines joue un rôle majeur dans le contrôle des maladies cardiaques. Recherche a montré que les acides gras oméga-3 (tels que l'EPA et le DHA) décomposent le mauvais cholestérol dans le corps et aident à prévenir les maladies cardiaques.

17. Il réduit le risque de dégénérescence maculaire liée à l'âge.

Lié à l'âge dégénérescence maculaire (DMLA) est une affection qui est généralement observée chez les adultes de plus de 50 ans. La dégénérescence maculaire et rétinienne au fil des ans entraîne une perte de vision. Récent études ont montré que la consommation de poisson, comme les sardines, réduisait le risque de développer une DMLA.

18. C'est un aliment très efficace.

Il est faible en calories mais riche en nutriments. Il est également facile à manger et peut être préparé de différentes manières. Publicité

19. Il favorise une fonction cérébrale saine.

L'huile de poisson et les graisses saines sont connues pour être une bonne nourriture pour le cerveau. Cela a du sens si l'on considère que 60% du cerveau est constitué de graisse.