Au cours des dernières années, de plus en plus de personnes ont commencé à souffrir d'obésité, avec des problèmes cardiaques et métaboliques associés. Si vous avez du mal à contrôler votre poids, vous vous inquiétez probablement aussi de problèmes supplémentaires, tels que l'hypertension et le diabète. C'est là que la perte de poids céto peut aider.

Les personnes qui luttent contre la prise de poids ont une prédisposition génétique, mais elles doivent également apporter quelques changements à leur mode de vie, notamment en ce qui concerne leurs habitudes d'exercice et leur apport calorique. Il a été démontré qu'une activité physique régulière, ainsi qu'une amélioration des habitudes alimentaires, peuvent favoriser la perte de poids et permettre de maintenir le même poids sur le long terme.

Dans cet article, nous examinerons les bases du régime céto et comment commencer en tant que débutant.

Table des matières

1. Céto 101
2. Avantages pour la santé du régime cétogène
3. Les changements physiologiques associés à Keto
4. Que se passe-t-il lorsque vous consommez des glucides en grande quantité
5. Ce que ça fait de suivre le régime Keto pour les débutants
6. Conseils pour une perte de poids réussie sur Keto
7. Le régime cétogène favorise-t-il réellement la perte de poids ?
8. Dernières pensées
9. Plus de conseils pour perdre du poids

Céto 101

Le régime cétogène pour débutants a été présenté comme l'une des approches les plus efficaces pour une perte de poids rapide.^[1]En effet, cette approche nutritionnelle repose sur des bases solides, permettant de perdre les kilos en trop et de retrouver une silhouette saine. Comme vous le verrez par vous-même, il peut même améliorer la santé cardiovasculaire.

L'idée principale derrière ce régime est de réduire considérablement votre apport en glucides, de sorte que le corps commence à utiliser les corps cétoniques produits par le foie comme énergie. À mesure que les niveaux de glucose diminuent et que le carburant pour le corps change, une perte de poids significative se produira.

Cette condition a été remarquée pour la première fois chez des individus à jeun; au début, le régime cétogène était utilisé pour ceux qui souffraient d'épilepsie. Ce n'est que récemment que les chercheurs ont commencé à le recommander à des fins de perte de poids.

Avantages pour la santé du régime cétogène

Il a été confirmé que cette approche diététique basée sur la perte de poids céto peut aider à lutter contre l'obésité, ainsi que les niveaux élevés de cholestérol. Il peut améliorer les facteurs de risque cardiovasculaire, en protégeant contre les accidents vasculaires cérébraux et l'athérosclérose.

Le régime cétogène peut également supprimer votre appétit. Ceci est lié au fait que vous consommerez plus de protéines, ce qui a un effet de satiété plus élevé.Publicité

Il convient également de mentionner que de tels changements peuvent contrôler les hormones de contrôle de l'appétit. Les protéines ont un effet thermique (votre corps a besoin de beaucoup d'énergie pour les digérer), contribuant à l'activation de votre métabolisme.

Les corps cétoniques provoquent un certain nombre de changements dans le corps, contribuant à la suppression directe de l'appétit. Ils empêchent le corps de stocker les graisses, tout en activant le métabolisme et en favorisant le processus de combustion des graisses. Ainsi, on éprouve une efficacité métabolique plus élevée, consommant plus de calories dans le processus.

Lors de la formulation des meilleures directives et plans de régime céto, gardez à l'esprit que ce régime peut vous aider à perdre du poids en excès et offrir un large éventail d'autres avantages.^[2].

Par exemple, les corps cétoniques produits dans le foie peuvent offrir une protection contre les troubles cognitifs (associés à la prise de poids et à l'obésité en général). L’approche diététique peut réduire le risque de cancer, de maladie d’Alzheimer et d’épilepsie.

Il peut même être utile à ceux qui souffrent de la maladie de Parkinson, et il facilite le rétablissement des patients diagnostiqués avec des lésions cérébrales. Le régime cétogène fait des merveilles pour les personnes atteintes du syndrome des ovaires polykystiques et de l'acné ; ceci est lié à la réduction des niveaux d'insuline.

Les changements physiologiques associés à Keto

Ce qui se passe, c'est que, lors de la réduction de l'apport en glucides, une condition métabolique connue sous le nom de cétose physiologique se produit.^[3]C'est lorsque le corps manque de glucose, en utilisant des corps cétoniques (obtenus par cétogenèse). Lorsque ceux-ci ont commencé à être utilisés comme énergie, la perte de poids céto est une conséquence naturelle de l'augmentation des niveaux de cétone.

Lorsque le niveau glycémique commence à se stabiliser, le perte de poids processus se produit. Le risque de syndrome métabolique est réduit, ce qui augmente l'espérance de vie de l'individu. Le taux de mauvais cholestérol est réduit, ainsi que celui des triglycérides (risque associé de maladie cardiovasculaire).

Le taux métabolique est modifié et des changements physiologiques se produisent. Alors que la masse corporelle maigre est préservée, la masse grasse commence à être consommée et la perte de poids n'est plus difficile. Fait intéressant, tous ces changements n'ont pas d'effet négatif sur le métabolisme du glucose (éliminant la résistance à l'insuline).Publicité

Que se passe-t-il lorsque vous consommez des glucides en grande quantité

Malheureusement, l'alimentation moderne est associée à la consommation d'aliments riches en glucides. Les taux d'obésité n'ont augmenté qu'au cours des dernières années, alors que de plus en plus de personnes sont tombées dans le piège des glucides.

La consommation excessive de glucides peut entraîner une prise de poids et l'obésité dans de nombreux cas. Une alimentation riche en glucides a une influence négative sur la résistance à l'insuline. De plus, il augmente le taux de glucose et réduit le taux de bon cholestérol.

Tous ces changements se traduisent par un risque plus élevé de diabète et de maladie cardiaque lorsque le métabolisme est perturbé.

Ce que ça fait de suivre le régime Keto pour les débutants

La réduction de l'apport en glucides, associée à une consommation plus élevée de protéines, s'est avérée assez bénéfique (à la fois physiquement et mentalement). La sensation de léthargie, normalement causée par des niveaux élevés de glucides, disparaît et l'humeur s'améliore. Cependant, vous devrez passer quelques jours de sevrage en glucides, mais les symptômes peuvent être réduits en mangeant beaucoup de protéines et de graisses, en buvant de l'eau et en évitant le stress.

Certaines personnes ont signalé qu'au cours des jours 3 à 5 d'un régime céto, vous pouvez ressentir ce que certains appellent la grippe céto, qui est un ensemble d'effets secondaires générés lorsque les réserves de glucose de votre corps sont épuisées, mais que votre corps ne s'est pas complètement ajusté. à son nouveau régime^[4]. Si vous remarquez de la fatigue, des tremblements ou de l'irritabilité, manger une portion de fruits à faible teneur en glucides peut vous aider.

Au début, vous aurez peut-être du mal à réduire votre consommation de glucides. Cependant, à mesure que le corps s'acclimate à ces changements alimentaires, la sensation de faim disparaît et vous êtes moins tenté de céder aux fringales. Au fur et à mesure que le métabolisme des graisses s'améliore, vous commencerez à remarquer la différence de poids et vous vous sentirez mieux dans l'ensemble. Vous remarquerez ces changements positifs une semaine ou deux après le début de votre régime céto.

Conseils pour une perte de poids réussie sur Keto

En ce qui concerne les conseils de perte de poids à retenir lorsque vous essayez le régime céto pour les débutants, voici le plus important :

Vous devez vous assurer que votre l'apport quotidien en glucides ne dépasse pas 20 grammes , quel que soit le nombre de graisses ou de protéines que vous prévoyez de consommer ce jour-là. L'apport en glucides nets ne doit pas être influencé par l'apport calorique total.Publicité

De plus, le passage de votre alimentation habituelle à l'approche cétogène ne doit pas se faire d'un coup. Vous devez adopter une approche progressive, afin que votre corps ait le temps nécessaire pour s'adapter à ce nouveau régime.

Afin de faciliter la transition globale, vous pouvez opter pour des repas qui imitent des aliments réguliers riches en glucides. Ceux-ci vous aideront à suivre votre régime et à atteindre vos objectifs de perte de poids sans trop d'effort.

Quels aliments sont compatibles avec Keto ?

Si vous avez décidé d'essayer la perte de poids céto, vous devez augmenter votre apport en protéines. Vous êtes autorisé à consommer des viandes maigres, telles que du poulet et des œufs, et des produits laitiers, tels que du fromage entier. Les poissons gras, tels que le thon et les sardines, ainsi que d'autres types de fruits de mer, sont autorisés^[5].

Vous pouvez également consommer de l'huile d'olive et de l'huile de lin, car elles fournissent des graisses bénéfiques au corps. Les légumes tels que les épinards, le concombre, la laitue, le céleri, le chou-fleur, les aubergines et les carottes sont recommandés. Quant aux fruits, vous pouvez consommer des baies de toutes sortes, agrumes, tomates et avocats .

N'ayez pas peur de consommer de l'huile d'olive de bonne qualité car c'est l'un des meilleurs produits alimentaires pour quelqu'un qui suit un régime de perte de poids céto^[6]. En Méditerranée, l'huile d'olive est consommée en quantité généreuse, et les gens ici ne souffrent pas d'obésité (ils ont également un risque réduit de problèmes cardiaques).

Vous pouvez ajouter une dose supplémentaire d'huile saine avec le Infuel Omega 3 Supplément d'huile de poisson .

Quels aliments sont interdits ?

En termes simples, en tant que débutant en céto, vous devez réduire considérablement votre consommation de glucides sur une période de plusieurs jours à une semaine. Cela signifie que vous devez manger le moins possible des produits à base de farine blanche, des pommes de terre et des pâtes. Il en va de même pour le pain et le riz.Publicité

Il est important d'être conscient du fait que les glucides se trouvent dans d'autres produits alimentaires, en particulier dans les sucreries. Éloignez-vous des bonbons, gâteaux et autres articles similaires riches en sucre. Bien sûr, les jus de fruits et les boissons gazeuses sont sur la liste des non.

Le régime cétogène favorise-t-il réellement la perte de poids ?

Dans l'introduction, nous avons parlé de l'obésité et des risques liés à la prise de poids. La perte de poids Keto peut inverser ces changements, permettant de contrôler la faim.

Les protéines sont une grande partie de cette approche diététique, offrant une satiété prolongée. D'un autre côté, les glucides et les graisses sont moins rassasiants, ce qui provoque une sensation de faim plus rapidement.

Au fur et à mesure que l'on commence à consommer plus de protéines, la sensation de faim apparaît à des intervalles plus longs. Le régime cétogène ne provoquera pas une sensation de faim tout le temps, présentant un taux de réussite plus élevé que les autres approches diététiques.

Au fur et à mesure que l'apport en glucides est réduit au niveau le plus bas possible, l'état cétogène se produira et le corps ne dépendra plus du glucose comme carburant. Les corps cétoniques produits dans le foie, à partir des réserves de graisse, vont servir de carburant.

Dernières pensées

Il est important de comprendre que le corps a besoin de temps pour s'adapter à l'état de cétose. Vous devez poursuivre l'approche diététique et ne pas être satisfait de la perte de poids initiale, qui est due au processus de diurèse. Bientôt, vous verrez que votre corps a commencé à brûler les graisses efficacement, vous permettant de retrouver une silhouette saine.

Le régime cétogène présente de nombreux avantages, à commencer par le fait que vous disposez de beaucoup d'aliments autorisés pour organiser vos repas quotidiens. De plus, vous pouvez suivre ce régime sans avoir à compter les calories ou à garder une trace de la quantité de nourriture que vous avez mangée.

Dans l'ensemble, le régime céto pour les débutants est un excellent moyen de perdre du poids et d'adopter un mode de vie plus sain. Publicité

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Crédit photo en vedette : Eduardo Roda Lopes via unsplash.com

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