Alors que la plupart des Occidentaux connaissent la banane jaune traditionnelle, le fait est que leurs cousins ​​​​à la peau rouge vous offrent en fait une plus grande variété de bienfaits pour la santé. Les bananes rouges - également appelées bananes rouges espagnoles ou cubaines, bananes du Colorado ou Lal kela - sont originaires d'Inde et d'Asie du Sud-Est, mais sont maintenant également cultivées en Australie, en Nouvelle-Zélande et dans de nombreux endroits des îles du Pacifique. Cependant, ils deviennent de plus en plus populaires en Occident à mesure que les gens découvrent à quel point ils sont en bonne santé.

1. Immunité accrue

Une banane rouge est r riche en bêta-carotène et en vitamine C (à hauteur de 16% de votre apport journalier recommandé). Ces puissants antioxydants sont capables de renforcer le système immunitaire et de permettre à votre corps de lutter plus facilement contre les bactéries, les virus et autres micro-organismes nocifs afin de rester en bonne santé et d'avoir moins de problèmes comme le rhume et la grippe.

2. Niveaux d'énergie boostés

Une banane rouge contient trois variétés différentes de sucres naturels : le fructose, le saccharose et le glucose. Parce que certains de ces sucres sont décomposés rapidement et d'autres lentement, manger ce fruit vous donnera à la fois une bouffée d'énergie rapide et ensuite une énergie lente et soutenue tout au long de la journée. C'est ce qui en fait un aliment parfait pour le petit-déjeuner.Publicité

3. Améliore la digestion

Parce que c'est ainsi riche en fibres , une banane rouge est également un excellent choix si vous avez des problèmes digestifs comme la constipation. Les fibres aident à améliorer le fonctionnement de l'ensemble du tube digestif et poussent les aliments à travers celui-ci plus efficacement, réduisant ainsi vos chances de souffrir de la douleur et de l'inconfort que la constipation peut entraîner. Des selles régulières contribuent également à réduire le risque de cancer du côlon.

4. Traite les brûlures d'estomac

La constipation n'est pas le seul problème gastrique pour lequel une banane rouge peut aider : elle peut également aider si vous avez des problèmes de brûlures d'estomac. Les bananes rouges ont un effet anti-acide et peut apaiser même un estomac très dérangé. S'il est utilisé régulièrement, il peut même traiter une fois pour toutes les brûlures d'estomac chroniques.

5. Améliore la vision

La vision est précieuse, mais elle est souvent considérée comme acquise jusqu'à ce qu'elle soit compromise d'une manière ou d'une autre. Cependant, un régime comprenant régulièrement des bananes rouges favorise une bonne santé visuelle, car il est riche en vitamine A , dont les yeux ont besoin pour fonctionner au mieux.Publicité

6. Bon pour le cœur

Une banane rouge est également un excellent choix pour une alimentation saine pour le cœur. Ceci est dû au fait ils sont riches en potassium , qui contrecarre les effets négatifs du sodium et abaisse l'hypertension artérielle, qui est un facteur de risque majeur de crises cardiaques et d'autres formes de maladies cardiaques, ainsi que d'incidents tels que les accidents vasculaires cérébraux.

7. Traite l'anémie

L'anémie est une maladie grave dans laquelle le corps n'a pas assez de fer pour fabriquer de l'hémoglobine, la partie du globule rouge qui transporte l'oxygène des poumons vers toutes les autres parties du corps. Les bananes rouges peuvent aider à traiter l'anémie car elles sont riches en vitamine B-6 dont le corps a besoin pour construire l'hémoglobine en premier lieu.

8. Aide à arrêter de fumer

Arrêter de fumer est un excellent choix de vie sain, mais c'est aussi un choix difficile pour le corps et l'esprit. Cependant, les bananes rouges peuvent aider ce processus. Elles sont riche en potassium et magnésium , qui aide le corps à faire face aux effets de sevrage de la nicotine et permet de briser plus facilement le cycle de la dépendance.Publicité

9. Aide à la perte de poids

Il y a plusieurs raisons pour lesquelles une banane rouge est bonne pour la perte de poids. Premièrement, elle est peu calorique : une seule banane ne contient que 90 calories. Parce qu'il est incroyablement riche en fibres, il vous donnera une sensation de satiété et vous permettra de réduire plus facilement les calories sans souffrir de la sensation de faim.

10. Augmente le métabolisme

Une banane rouge peut également être un excellent stimulant pour votre métabolisme. C'est parce que c'est un riche source de vitamine B-6 , qui aide à soutenir une fonction métabolique saine. Et si votre métabolisme fonctionne bien, cela signifie qu'il est non seulement plus facile de perdre du poids, mais aussi de maintenir des niveaux d'énergie stables tout au long de la journée.

11. Élève l'humeur

Croyez-le ou non, les bananes rouges peuvent en fait aider non seulement votre santé physique, mais aussi votre santé émotionnelle. Comment? La vitamine B-6 est nécessaire à l'organisme pour transformer le tryptophane en sérotonine, l'hormone du bien-être qui peut aider à résoudre des problèmes comme la dépression.Publicité

12. Saveur, texture et arôme délicieux

Ceux qui ont mangé un banane rouge rapportent souvent qu'ils ont un goût de framboise, mais qu'ils dégagent plutôt un arôme de fraise. Leur chair est douce et crémeuse. Ceux-ci sont considérés comme des avantages car ils rendent les bananes plus attrayantes et donc plus faciles à incorporer dans l'alimentation.

13. Facile à utiliser dans une variété de plats

Outre tous les avantages pour la santé énumérés ci-dessus, une banane rouge a l'avantage supplémentaire d'être facile à utiliser dans une variété de plats, ce qui en fait un défi de les ajouter à votre alimentation.

Alors qu'une banane rouge est délicieuse si elle est consommée fraîche, sa saveur est encore meilleure lorsqu'elle est cuite au four ou sautée. Si vous aimez les desserts et les plats sucrés, ces fruits sont délicieux lorsqu'ils sont associés à des baies, des pommes ou des agrumes comme des citrons et du yogourt. Si vous préférez les plats salés, il se marie bien avec les viandes comme le porc ou le poulet, les haricots noirs, la crème et les piments.Publicité

Alors allez-y, essayez une banane rouge aujourd'hui ! Vous pouvez trouver plein de recettes disponible en ligne. Ces fruits sont de plus en plus disponibles à mesure qu'ils gagnent en popularité et que leurs avantages en font un excellent choix alimentaire, surtout si vous êtes intéressé par un mode de vie sain et naturel.

Crédit photo en vedette : fitnesskites.com via fitnesskites.com