Lorsque l'été bat son plein, vous ne voulez certainement pas allumer le four. Et avec les enfants non scolarisés, vous devez les occuper. Quelle meilleure façon de le faire que de les impliquer dans la cuisine pour préparer ensemble des friandises amusantes et faciles ?

Ces friandises sont une alternative plus saine aux bonbons, aux barbotines et aux barres de crème glacée. Et ils sont si faciles à faire!

C'est un excellent moyen de passer du temps ensemble, de commencer à développer des habitudes saines et d'impliquer les enfants dans le processus de leur alimentation. Parfait pour un jour de pluie, ou lorsque vous avez tous besoin d'une pause du soleil.

Voici 15 recettes faciles pour les enfants à essayer cet été

1. Sucettes glacées à la pastèque et aux framboises sans sucre

Tout ce dont vous avez besoin pour faire ces beautés, ce sont des fruits, un mixeur et des moules à sucettes glacées. Obtenir des moules à sucettes glacées vaudra bien l'investissement, car les sucettes glacées à base de fruits purs deviennent si chères.

Vous pouvez utiliser ces moules encore et encore chaque année, en essayant différentes saveurs et combinaisons.

Obtenez la recette par Dreena Burton

2. Brownies sans cuisson à 5 ingrédients

Avec seulement 5 ingrédients (plus un filet de chocolat en option), vous pouvez préparer ces brownies super fondants n'importe quel jour de la semaine. Et sans sucre ajouté, vous pouvez être assuré qu'ils ajoutent de la nutrition aux corps en croissance à chaque bouchée.

Il y a de fortes chances que vous receviez des demandes pour les faire encore et encore, alors gardez la date d'approvisionnement stockée à tout moment…

Obtenez la recette par Brittany Mullins de manger de la nourriture pour oiseaux Publicité

3. Smoothie rafraîchissant à la crème

Obtenez cette saveur de crème glacée à la maison, avec des oranges fraîches et tous les ingrédients sains. Pas de conduite, pas de lignes, pas de gobelets jetables.

Ce sont des rafraîchissements parfaits en milieu d'après-midi lorsque les choses ont été chaudes et sauvages sous le soleil d'été. Faites le vôtre, à siroter pendant que les gosses sirotent.

Obtenez la recette par Kathy Patalsky de Healthy Happy Life

4. Friandises croustillantes au riz au beurre d'amande

Une version végétalienne des carrés de riz croustillant, à base de beurre d'amande naturel et de sirop de riz brun, est facile à préparer et pas aussi gluante que la version à la guimauve.

Les enfants se sentiront très satisfaits d'eux-mêmes, et parce que les chips de riz sont si moelleuses, elles pourraient les ralentir assez longtemps pour s'asseoir.

Obtenez la recette par Angela Liddon de Oh She Glows

5. Truffes à la pâte à biscuits aux pépites de chocolat

Jeu pour essayer quelque chose de différent? Ces bouchées de pâte à biscuits sont faites à base de pois chiches pour une gâterie à faible indice glycémique. Et sans œufs crus, il n'y a pas à s'inquiéter - allez-y et faites les truffes avec l'enrobage, ou mangez simplement la pâte à biscuits directement dans le bol.

Obtenez la recette par Ricki Heller, sur veganook

6. Houmous au chocolat

Publicité

Si vous voulez essayer une autre friandise intéressante avec des pois chiches, ce houmous au chocolat est parfait pour accompagner des fruits frais pour une collation sournoise riche en protéines. Cela alimentera une énergie durable tout au long de l'après-midi et remplira les petits corps de nutriments importants, comme le calcium et le fer, ainsi que les puissants antioxydants du cacao.

Obtenez la recette de Terita Heath-Wlaz sur Super Healthy Kids

7. Bouchées énergétiques au beurre d'arachide et aux pépites de chocolat

Bien que les pépites de chocolat et la noix de coco soient difficiles à surpasser, la base de ces bouchées énergétiques pourrait vous mener dans toutes sortes de directions différentes.

Faites preuve de créativité en créant différentes combinaisons de saveurs, en fonction de ce qu'il y a dans vos placards. Avec un peu de graines de lin, vous augmenterez la teneur en oméga-3, ce qui est important pour les enfants.

Obtenez la recette par Marly de Namely Marly

8. Pommes de bonbon végétaliennes crues

Cela pourrait faire une aventure amusante à choisir votre garniture. Le caramel végétalien est si facile à préparer. Disposez ensuite de petites assiettes avec différentes garnitures et les enfants peuvent créer leurs propres chefs-d'œuvre. C'est aussi amusant à manger qu'à créer !

Obtenez la recette par Vanessa Croessmann de Vegan Family Recipes

9. Pain doré à la banane avec bananes caramélisées

Cette recette est idéale pour les enfants un peu plus âgés, ou les plus jeunes pourraient être votre sous-chef pour tremper le pain et vous le faire frire. Mais quoi qu'il en soit, préparez toute la famille à profiter d'un festin de brunch du dimanche avec ce délicieux pain perdu.

Les bananes caramélisées sont un cran au-dessus de votre garniture de pain doré moyen, et vous voudrez peut-être ajouter des baies ou du melon tranché.Publicité

Obtenez la recette par Richa Hingle de Vegan Richa

10. Gruau de nuit Chunky Monkey

C'est un projet parfait après le dîner et peut préparer tout le monde pour un petit-déjeuner sain et délicieux à emporter le matin. Qui sait, s'ils deviennent accros, vous pourriez essayer de continuer tout au long de l'année scolaire !

Obtenez la recette par Mel de A Virtual Vegan

11. Belle crème au chocolat et aux cerises

Avec seulement quatre ingrédients, c'est la quintessence des recettes faciles pour les enfants - et c'est incroyablement délicieux ! Les cerises ont une saveur si riche, ce qui en fera un dessert suprêmement décadent. La crème glacée maison sans sucre ni produits laitiers est une façon totalement saine de terminer la soirée.

Obtenez la recette par Dianne Wenz de Dianne's Vegan Kitchen

12. Salade de pastèque aux bleuets

Il n'est pas possible d'avoir trop de pastèque en été, et cette salade de fruits facile est si irrésistible que vous devrez peut-être la préparer tous les jours pendant la saison. Avec une touche de saveur piquante de menthe et de citron vert, c'est un gagnant infaillible.

Obtenez la recette par Amy Katz de Veggies Save the Day

13. Gâteau étagé aux céréales au chocolat sans cuisson

Avec seulement sept ingrédients, ce gâteau est assez facile à préparer pour tout le monde. Les adultes voudront probablement gérer le glaçage, mais le gâteau lui-même est si simple.Publicité

Cela a l'air si impressionnant que n'importe qui serait fier de l'avoir fait, et les enfants se délecteront sûrement de présenter leur création à la table pour un dessert décadent.

Obtenez la recette par Nicole Axworthy, pour Nature's Path

14. Biscuits sans cuisson aux amandes et aux dattes

Ces petits gars sont trop mignons, et Audrey donne tellement d'images d'idées à essayer avec cette base de biscuits sans cuisson facile. Des hérissons aux étoiles en passant par les cœurs, les poissons et au-delà… Laissez libre cours à votre créativité et voyez ce que vous proposez !

Obtenez la recette par Audrey de Unconventional Baker

15. Bouchées de crème glacée Snickers saines

Ceux-ci ont l'air - et le goût - si décadents que vous ne croiriez pas à quel point ces petites bouchées sont saines ! Avec seulement quatre ingrédients, ils sont incroyablement faciles à préparer.

Attention : ils vont probablement devenir addictifs pour quiconque en mord un. Il serait tentant de faire un lot géant, vous voudrez peut-être garder un approvisionnement limité à portée de main.

Obtenez la recette par Rhian des recettes de Rhian

Conseils de cuisine pour les enfants

Soyez évidemment prudent avec tout ce qui est tranchant, comme les couteaux et les lames d'un robot culinaire, et tout ce qui est chaud, comme une poêle à frire.

Les enfants aimeront peut-être porter un tablier pour se sentir comme un chef, et cela aidera à garder les vêtements au moins un peu propres. Ils voudront peut-être même avoir une séance l'après-midi pour décorer leur propre tablier spécial.

Même s'ils ne peuvent pas encore faire toutes les étapes d'une recette eux-mêmes, les impliquer dans le processus leur montre comment leurs friandises préférées se combinent. Leur donner le goût des saveurs abondantes d'aliments sains et sains dès le début aide à préparer les enfants à adopter des habitudes saines à long terme.Publicité

Faire des dégâts dans la cuisine est un rite de passage pour tout chef en herbe. Mais mon père me demandait toujours quand nous terminions un projet quelle était la partie la plus importante. Nettoyer!

Crédit photo en vedette : Unsplash via unsplash.com