Nous devons tous manger. Mais cela ne signifie pas que vous devez vous contenter de nourriture moins que bonne si vous n'avez pas beaucoup d'argent. Voici 13 idées de repas vraiment pas chers pour les fauchés :

Poulet en caoutchouc

On ne l'appelle pas poulet en caoutchouc parce qu'il est caoutchouteux ! Mais plutôt parce qu'il continue de rebondir pour plus de repas. Un gros poulet entier peut nourrir une famille de quatre personnes pendant au moins quatre repas.

Repas 1 : Le dîner au poulet

Le premier repas consiste à manger une partie du poulet. Il peut s'agir d'un poulet rôti ou que vous cuisinez à la maison au four ou dans une mijoteuse. Ajoutez des légumes et un amidon et vous avez un repas. Lorsque vous avez terminé, retirez tout le surplus de poulet des os et mettez-le de côté. De plus, gardez tous les os pour le repas numéro trois.

Repas 2: Poulet Sur Une Salade

Le deuxième repas prendra une partie du poulet du premier repas et le disposera sur un lit de laitue. Ajoutez les légumes que vous avez sous la main, peut-être de la salsa, et vous obtenez une belle salade en plat principal.Publicité

Repas 3 : Soupe au poulet

Prenez la carcasse du premier repas et mettez-la dans une grande marmite. Couvrir d'eau et ajouter du sel et du poivre. Vous pouvez également ajouter les légumes que vous souhaitez, comme l'oignon ou le céleri, pour aromatiser. Porter à ébullition et laisser mijoter à feu doux pendant quelques heures. Filtrez les solides et vous obtenez un bon bouillon de poulet. Utilisez le bouillon de poulet comme base pour la soupe au poulet : ajoutez des légumes, des pâtes ou du riz, et vous avez un repas copieux.

Repas 4: Burritos au poulet

Le dernier morceau de poulet peut être enveloppé dans des tortillas avec des haricots réchauffés, des restes de riz et un peu de salsa – un bon repas rapide !

Boeuf en Caoutchouc

Le poulet n'est pas la seule viande qui peut rebondir. Le bœuf peut également fonctionner de la même manière.

Repas 5: Rôti de Boeuf

La mijoteuse est votre meilleur ami pour cuisiner des coupes de bœuf bon marché. Le long temps de cuisson réduira le morceau de bœuf le plus dur en un tendre mélange de saveurs. Le premier des repas de bœuf en caoutchouc est le dîner de rôti de bœuf. Procurez-vous un rôti bon marché au magasin et faites-le cuire dans la mijoteuse avec une tasse de liquide de cuisson (eau, bouillon ou vin) et quelques légumes. Conservez les restes de viande pour les repas six et sept. Ou vous pouvez utiliser des recettes comme celle-ci.Publicité

Repas 6 : Burritos au boeuf

Tout comme les restes de poulet, vous pouvez combiner les restes de bœuf dans une garniture de burrito. Ajoutez du riz, une boîte de haricots noirs et une pincée de poivre pour un bon grésillement !

Repas 7 : Barbecue de boeuf

Le bœuf râpé se prête très bien aux sandwichs au barbecue. Ajoutez simplement la sauce que vous souhaitez à la viande et servez-la sur un petit pain. Ajoutez de la salade de chou maison au sandwich pour plus de piquant.

Tout emballé

Les wraps sont un excellent moyen d'être bon marché : ils fournissent une source de glucides tout en maintenant toutes vos garnitures ensemble. Nous avons déjà parlé des burritos au bœuf et au poulet, mais vous pouvez aller encore moins cher…

Repas 8 : Burritos aux haricots

Un repas très copieux et peu coûteux peut être préparé avec des tortillas, des haricots frits et les garnitures que vous préférez. Des tomates hachées, du chou, de la laitue et d'autres légumes râpés complèteront le tout pour un repas très sain.Publicité

Repas 9 : Wraps aux œufs

Les œufs sont une excellente source de protéines et sont extrêmement bon marché. Brouillez des œufs avec des légumes et vous aurez un bon dîner (ou petit-déjeuner !)

Nouilles et plus

Quand les gens disent bon marché et nouilles en une phrase, ils veulent généralement dire des spaghettis. Mais cela ne signifie pas que vous devez vous contenter de fade.

Repas 10 : Nouilles au sésame

Les nouilles au sésame peuvent être préparées avec des pâtes longues, de la pâte de sésame et un peu de sauce chili, diluées avec du bouillon ou de l'eau. Ajouter un peu d'oignon, de coriandre et de concombre pour des éclats de saveur.

Repas 11 : Spaghettis piquants

Les sauces à spaghetti commerciales les moins chères sont également les plus fades. Allez dans votre magasin à un dollar pour acheter des épices et donnez du goût à cette sauce ! L'ail, l'origan et le basilic sont des ajouts standard, mais une dose de poivron rouge ou de sauce chili réchauffera votre ventre.Publicité

Fourre-tout

L'un des meilleurs moyens d'augmenter votre budget alimentaire est de vous assurer que rien n'est jeté. Cela signifie que vous devez avoir un moyen de gérer les petits restes qui ne suffisent pas pour faire un repas complet. Voici deux idées fourre-tout pour utiliser ce dernier morceau de nourriture.

Repas 12 : Riz Frit

Le riz frit est extrêmement flexible et indulgent. Faites chauffer les restes de légumes ou de viande que vous avez dans un peu d'huile, puis ajoutez les restes de riz cuit. Faites un puits au milieu et brouillez un œuf, puis mélangez le tout pour obtenir du riz frit.

Repas 13 : Casserole Magique

Si vous êtes plus d'humeur pour la nourriture réconfortante, vous pouvez faire Magic Casserole. Prenez un reste de viande ou de protéine, ajoutez un reste d'amidon (nouilles, riz ou pommes de terre), un liant (une boîte de soupe 'crème de quelque chose', un reste de sauce ou de sauce), un légume (selon ce qui est disponible) et un garniture croustillante (pomme de terre écrasée ou chips tortilla, oignons frits ou noix). Mélangez tout sauf la garniture, mettez-la dans une casserole, ajoutez la garniture et faites cuire jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.

Les repas bon marché ne doivent pas nécessairement être malsains, fades ou préparés à l'avance. Cuisiner à partir de rien et utiliser chaque morceau de nourriture est le meilleur moyen d'étirer votre argent alimentaire.Publicité