11 avantages étonnants de l'ail pour la santé (soutenus par la science)

11 avantages étonnants de l'ail pour la santé (soutenus par la science)

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Quelle est la première chose qui vous vient à l'esprit lorsque vous pensez à l'ail ? Vous pensez probablement à l'odeur. Vous vous êtes peut-être même rappelé un traumatisme au lycée après que l'odeur d'ail a effrayé votre béguin. Ou vous pourriez même penser à une cuisine haut de gamme qui a été épicée avec cette incroyable délicatesse. Cependant, je parie que vous n'avez pas pensé aux bienfaits incroyables et scientifiques de l'ail pour la santé, un légume puissant (et oui… l'ail est techniquement un légume et non une épice).

Tout au long de cet article, préparez-vous à être époustouflé par le potentiel de l'ail et par la façon dont ce supplément naturel peut dynamiser votre vie !



1. Médecine puissante

Alors que nous pourrions considérer l'ail comme une simple épice aujourd'hui, les gens dans les temps anciens l'utilisaient principalement comme médicament !



Selon la science, la plupart des avantages sont causés par les composés soufrés formés lorsqu'une gousse d'ail est hachée, écrasée ou mâchée.[1].

En raison de ces propriétés, l'ail peut aider à la désintoxication et à la santé de nos articulations. Si cela ne vous donne pas envie de faire éclater de l'ail avec vos suppléments, je ne sais pas ce qui le fera !

2. Améliore la circulation sanguine

Une étude de 2004 est arrivée à la conclusion que la consommation d'ail contribuait à augmenter considérablement le flux sanguin vers diverses zones du corps.[2]. L'étude a suggéré que cela était dû à la façon dont l'ail affectait les niveaux d'interleukine-6, un produit chimique qui affecte l'inflammation dans le corps. Quelle que soit la raison, l'augmentation du flux sanguin est un avantage majeur de l'ail pour la santé !

3. Renforce le système immunitaire

Je suis sûr que celui-ci ne surprend pas autant! Depuis que beaucoup d'entre nous étaient des enfants, nous avons été nourris à l'ail au premier rhume ! Une étude a découvert que, sur une période de 12 semaines, les pilules d'ail quotidiennes réduisaient le nombre de rhumes de 63 % par rapport à un placebo.[3].

Les preuves de cela étaient basées à la fois sur l'utilisation traditionnelle et sur certaines preuves que l'ail contient à la fois des propriétés antimicrobiennes et antivirales.

Inutile de dire que l'ail pourrait être une centrale électrique essentielle à garder dans votre arsenal !Publicité

4. Augmente le métabolisme

Je suis sûr que vous vous posiez tous la question, alors voilà. OUI! L'ail aide effectivement à stimuler le métabolisme !

Je suis sûr que vous vous demandez peut-être comment. La première est qu'il contient de la vitamine C, B6, du manganèse et du calcium, qui sont tous essentiels à la perte de graisse. Deuxièmement, l'ail peut réduire la résistance à l'insuline, un facteur si important pour un métabolisme et un poids sains ! Non seulement cela, mais l'ail peut également être utile pour désintoxiquer notre corps ; un facteur essentiel pour perdre du poids.

Nos amis n'apprécient peut-être pas notre amour pour l'ail, mais notre corps l'apprécie !

5. Nettoie le corps

Il peut sembler contre-intuitif que quelque chose avec une odeur aussi piquante puisse en fait aider à nettoyer votre corps, mais c'est possible. Eh bien… de l'intérieur en tout cas !

Les composés sulfhydryle de l'ail sont incroyablement puissants pour aider à débarrasser votre corps des toxines[4]. Alors que, pour la plupart, notre foie fait un travail fantastique pour nettoyer notre corps, nous vivons également dans un monde très toxique. Cela étant dit, obtenir un peu d'aide ne peut certainement pas faire de mal !

Les propriétés de l'ail peuvent en fait aider à stimuler les enzymes de désintoxication dans notre corps. L'ail peut fonctionner en synergie avec le chardon-Marie, si vous voulez une détox encore plus puissante. Certaines personnes boivent même de l'ail avec de l'eau tiède citronnée chaque matin pour un bonus de désintoxication.

Donc oui! L'ail peut certainement nettoyer vos entrailles. Cependant, vous voudrez peut-être mettre un peu de TLC supplémentaire dans le nettoyage du reste si vous choisissez de le mâcher cru.

6. Réduit le cholestérol

L'hypercholestérolémie semble être une bataille que beaucoup de gens mènent ces jours-ci. Heureusement, avec les incroyables bienfaits de l'ail pour la santé, ce petit légume puissant pourrait venir à la rescousse !

Bien que les preuves soient limitées, certains cas ont montré que l'ail réduit le cholestérol[5]. Puisqu'il a été prouvé qu'il réduit la résistance à l'insuline lorsqu'il est pris de manière cohérente, cela aurait du sens.Publicité

Des études montrent qu'il doit être pris quotidiennement pendant au moins huit semaines pour voir les résultats. Cependant, les résultats peuvent être limités, il est donc important d'aider à résoudre le problème avec des exercices réguliers et un régime alimentaire.

Pour en savoir plus sur la façon de réduire naturellement le cholestérol, consultez cet article : Guide complet : Comment réduire le cholestérol naturellement

7. Augmente la performance athlétique

Cela pourrait vous faire sentir plus votre sueur, mais l'ail peut-il réellement augmenter les performances sportives ? Certains disent oui !

D'une part, l'ail est riche en antioxydants, ce qui peut aider à protéger le corps du stress (y compris le stress de l'entraînement). Cependant, il pourrait également y avoir une autre raison scientifique à cela. L'ail peut augmenter l'oxyde nitrique[6], qui à son tour dilate les vaisseaux sanguins pour augmenter le flux sanguin. C'est la même raison pour laquelle les betteraves sont connues pour augmenter les performances d'entraînement.

L'ail a été l'une des premières améliorations athlétiques sur le marché ! En fait, l'ail était utilisé par les athlètes même dans la Grèce antique[7].

Avec tous ces avantages, cela ne peut certainement pas faire de mal d'essayer de voir si cela vous aide !

8. Propriétés antifongiques

L'ail ne se contente pas de tuer les virus et les mauvaises bactéries dans votre corps. Il tue aussi les champignons ! C'est l'un des principaux avantages pour la santé de l'ail.

Avec le régime moderne S.A.D (Standard American Diet) auquel beaucoup d'entre nous se sont habitués, notre corps est devenu un terrain fertile pour les microbes dont nous ne voulons pas. Le champignon pourrait très probablement être inclus dans cette liste.

Candida est un champignon que nous avons tous. Cependant, certaines études ont montré que le candida pouvait proliférer dans notre corps[8]en raison de trop de sucre, d'aliments transformés et d'une mauvaise alimentation en général. Certaines études suggèrent que cela pourrait entraîner une prise de poids, des fringales et de nombreux autres effets secondaires négatifs.Publicité

De nombreuses personnes souffrant du pied d'athlète ont déjà ressenti les effets secondaires de la prolifération de candida et de champignons.

Heureusement, l'ail peut être un élément puissant pour lutter contre cette prolifération négative ! Avec les mêmes propriétés qui en font un antimicrobien, l'ail est puissant pour combattre de nombreux autres visiteurs indésirables dans votre corps.

9. Propriétés anti-inflammatoires

Anti-inflammatoire est devenu un mot à la mode ces jours-ci ! Mais pour une bonne raison. Beaucoup de gens prétendent que l'inflammation pourrait en fait être une cause majeure de maladie.

Cette inflammation chronique a laissé de nombreuses maladies comme le diabète, les allergies et l'arthrite, pour n'en nommer que quelques-unes ! Pour aider à remédier à ces problèmes, il est essentiel de s'attaquer également au problème sous-jacent : inflammation .

Heureusement, l'ail peut emballer un puissant coup de poing contre l'inflammation dans le corps. Selon des recherches récentes, l'ail pourrait être utilisé pour lutter contre l'arthrite en raison de ses super pouvoirs anti-inflammatoires[9].

Bien que l'alimentation joue toujours un rôle énorme dans la réduction de l'inflammation, l'ail pourrait également être un ajout incroyable pour démarrer votre mode de vie sain.

10. Diminue les métaux lourds

Comme mentionné précédemment, l'ail est puissant pour réduire les toxines dans le corps. La réduction des métaux lourds en est un autre avantage et, peut-être, l'un des avantages pour la santé les plus surprenants de l'ail.

Des études avec l'ail ont été utilisées sur des patients souffrant d'empoisonnement au plomb. Les résultats étaient plutôt choquants !

Auparavant, il était scientifiquement prouvé que l'ail utilisé sur les animaux pouvait réduire la toxicité des métaux lourds. Plus tard, les effets ont été prouvés chez des humains testés avec un empoisonnement au plomb.Publicité

117 ouvriers d'usine ont été testés pour des concentrations élevées de plomb dans leur sang. Ces travailleurs ont été divisés en deux groupes : un pour l'ail et un pour la d-pénicillamine pendant 4 semaines. Les résultats pour l'ail étaient impressionnants ! Il a réduit l'irritabilité et les maux de tête et a diminué le réflexe tendineux profond et la pression artérielle systolique, tandis que la d-pénicillamine n'a donné aucun résultat. Le groupe qui a pris de l'ail a également testé des concentrations plus faibles de plomb[dix].

Bien que la toxicité des métaux lourds soit rare, elle peut également être une cause sous-jacente de certains problèmes de santé chroniques. Cela étant dit, cela ne fait pas de mal de rester au top et de s'assurer que votre corps se débarrasse correctement de la toxicité des métaux à travers l'ail.

11. Aide à la perte de poids

Avec tous ses composants puissants, il ne devrait pas être surprenant que l'ail puisse aider les efforts globaux de perte de poids. Les efforts combinés de l'ail pour réduire les champignons et les microbes, équilibrer la glycémie et augmenter les performances d'entraînement peuvent entraîner une perte de poids globale.

C'est un énorme feu vert pour de nombreuses personnes qui espèrent trouver un moyen supplémentaire de renforcer leurs efforts.

Dernières pensées

En fin de compte, si nous prenons soin de notre corps, notre corps prendra soin de nous. Pour beaucoup d'entre nous, la clé n'est pas de trouver la meilleure pilule brûleur de graisse ou anti-inflammatoire sur le marché. Il s'agit d'apprendre à nourrir notre corps afin qu'il fonctionne correctement pour nous en retour.

Étant donné que l'ail peut aider à atteindre l'équilibre global de notre corps, nous pouvons être assurés qu'il nous aidera également à atteindre nos objectifs de forme physique et de santé. La prochaine fois que vous préparerez le déjeuner, hachez un peu d'ail et jetez-le dedans. Votre corps vous remerciera !

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Crédit photo en vedette : Yogesh Pedamkar via photopin.comhttps

Référence

[1] ^ Ligne Santé : 11 bienfaits prouvés de l'ail pour la santé
[2] ^ Le Journal de biologie nutritionnelle : La supplémentation en ail augmente le flux sanguin périphérique : un rôle pour l'interleukine-6 ​​?
[3] ^ Avancées en thérapie : Prévenir le rhume avec un supplément d'ail : une enquête en double aveugle contrôlée par placebo
[4] ^ Associés nationaux de la santé intégrée : Le pouvoir de l'ail, un super aliment détoxifiant
[5] ^ WebMD : Ail
[6] ^ Ligne Santé : Les 10 meilleurs aliments pour augmenter les niveaux d'oxyde nitrique
[7] ^ Le Journal de la Nutrition : Perspective historique sur l'utilisation de l'ail
[8] ^ Ligne Santé : 7 symptômes de la prolifération de Candida (et comment s'en débarrasser)
[9] ^ Porte de recherche : L'ail et son rôle dans la gestion de l'arthrite
[dix] ^ Pharmacologie et toxicologie fondamentales et cliniques : Comparaison des effets thérapeutiques de l'ail et de la d-pénicillamine chez des patients souffrant d'un saturnisme professionnel chronique

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